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“立秋”暑未消,血壓過高的人,可別去“貼秋膘”

时间:2019年08月25日 08:00发布人:阅读量:87次

俗話說“夏天過後無病三分虛”,依照祖國醫學春夏養陽、秋冬養陰的秋季是進補的好時機。

“立秋”是我國的傳統節氣,北方地區的人們有“貼秋膘”的習俗,指的是多吃些肉食,讓自己身上的“肥膘”再厚一層。

“立秋”暑未消,血压过高的人,可别去“贴秋膘”

Ⅰ“貼秋膘”指的是秋季進補

“貼秋膘”習俗起始於清朝,尤其在北方民間流行較甚。

一是因為北方秋季是收穫的季節,以肉貼膘好有勁農忙。

二是從文化講,我國唐朝、元、清等朝代,以胖為美,秋季吃好既可防病又可養生。

三是北方冬天寒冷,貼秋膘可以禦寒,幫助度過漫長的冬季。

四是秋季是各種農作物收穫的季節,也為我們貼秋膘提供了豐富的食材。

但隨著人們生活水平的提高,今日的“貼秋膘”習俗已經失去傳統意義上的“食肉進補”之意,應把“貼秋膘”當成一種社會節日文化。從當今科學發展角度看,秋季養生保健應以潤燥為主,科學貼秋膘。

Ⅱ 進補需要“因時因人制宜”

① “立秋”未入秋:2019年的“立秋”時間為88日,正處於三伏天的“中伏”之內,而從811日到20日則是三伏中的“末伏”。所以說節氣雖然是“立秋”,但時間仍是高溫多濕的三伏天,並不適宜多食進補。

② 血壓高的人不能“貼秋膘”:“貼秋膘”的習俗是因為古時物資匱乏時,人類的保命措施。而現代社會物質極大豐富,因為營養過剩而誘發的高血壓、高血脂、高血糖的“三高”人群,在任何季節都需要“管住嘴,邁開腿”,不能去“貼秋膘”。只有身體健康又偏瘦弱的人,才適宜進補。

Ⅲ 高血壓的人秋天要怎麼吃

01蔬菜、水果

秋天是豐收的季節,血壓高的人可以多食用應季的蔬菜和水果。蔬菜和水果中所含有的纖維素不僅可以潤腸通便,還可以吸附腸道中的膽固醇,減少其吸收,而且蔬菜水果中含有的鉀元素,還可以對抗鈉鹽的升壓作用,有助於控制血壓。

02控鹽、限脂

在任何時候,血壓高的人都要記住嚴格管理自己攝入的鹽量。因為鹽中的鈉是很強的升壓因素,建議高血壓者每天攝入不要超過6克鹽。對脂肪的攝入也要嚴格控制,尤其要避免食用飽和脂肪酸的動物性脂肪。

03補充水分

很多高血壓的人,因為擔心水分過多引起血壓升高,而不敢喝水。這種想法是錯誤的,因為“鎖住”身體水分的是鈉鹽,而不是水本身。多喝水產生的利尿作用可以促進排出更多的鈉,還可以稀釋尿液中各種廢物的濃度,避免產生結石,有護腎作用。建議每天飲水不要少於2000毫升,要小口多次飲水,不要等到乾渴再喝水。

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